Finger food a tavola

Vi siete mai posti questa domanda: Panino o Bruschetta? Diciamoci la verità, non è affatto semplice scegliere e schierarsi. A primo impatto viene da dire panino, senza pensarci nemmeno per un secondo. Se poi però ci fermiamo un attimo ed iniziamo a ragionare con lucidità, sono davvero Infiniti i modi di preparare e farcire le bruschette.

Io e Valentina ci siamo lanciate nella realizzazione di gustose proposte per voi. In questo nuovo menù troverete tante idee per un pranzo diverso dal solito, per un aperitivo in famiglia, per un antipasto originale! Lasciatevi trasportare con golosità!


Lunedì
-Pranzo:
Vellutata di asparagi e patate
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Opzione veg:
Vellutata carote e cocco
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-Cena:
Insalata mista e bruschette con paté di mortadella e pistacchi
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Opzione veg:
Cannoli salati con brisée

•Martedì
-Pranzo:
Pasta panna, piselli e prosciutto
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Opzione veg:
*Bruschetta veg

-Cena:
Bistecche alla milanese con porri saltati in padella
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Opzione veg:
Insalata di indivia, finocchi e formaggio veg

•Mercoledì
-Pranzo:
*Bruschette primaverili, con sedano e carote in pinzimonio
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Opzione veg:
Focaccia ripiena di bietole

– Cena:
Crepes ripiene di ricotta e spinaci
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Opzione veg:
Crespelle con asparagi

•Giovedì
– Pranzo:
Risotto alle zucchine
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Opzione veg:
Risotto allo zafferano

-Cena:
Uova sode con insalata di carote crude
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Opzione veg:
Strudel salato

• Venerdì
-Pranzo:
Pasta al sugo di peperoni e noci
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Opzione veg:
Pasta zucchine e pinoli

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-Cena:
Pesce al sugo di pomodoro e olive con finocchi gratinati
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Opzione veg:
Tortilla ortolana

• Sabato
-Pranzo:
Gnocchi asparagi e gorgonzola
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Opzione veg:
Pasta al pesto trapanese

-Cena:
Serata panini * ( Panino al tonno con sorpresa)
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Opzione veg:
Pizza bianca ai formaggi veg

•Domenica
-Pranzo:
Tagliatelle al ragù
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Opzione veg:
*Panino goloso ma sano

-Cena:
Cipolle al forno con salmone al cartoccio
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Opzione veg:
Vellutata di patate, cipollotti e pinoli

Spuntini, merende o colazioni:

frutta di stagione o yogurt (opzione veg frutta di stagione o yogurt vegetale)


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