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Festa di compleanno?

festa di compleanno

Ecco alcune idee per un menù perfetto!!

Care mamme, oggi rispondiamo ad una nostra lettrice che ci ha chiesto un consiglio!!! Eleonora la prossima settimana organizzerà la festa di compleanno per suo figlio, sarà una festicciola “fai da te” e si è rivolta a noi per aver consigli in merito.

Idee per il buffet

  • Bresaola e Philadelphia
  • Bocconcini di pollo
  • Pinzimonio di verdure crude
  • Bocconcini di polenta con crema al gorgonzola e funghi
  • Insalata di radicchio con pollo, noci e sedano
  • Insalata russa (ricetta)
  • Rotolo di pane bianco con robiola e salmone
  • Tagliere di affettati e formaggi con crostini di pane
  • Frittata di spinaci
  • Frittata di cipolle
  • Frittatine da repertorio (ricetta, ricetta)
  • Crostini burro e acciughe
  • Crostini robiola lardo miele e noci
  • Quiche di peperoni cipolle e parmigiano (ricetta)
  • Torta salata mozzarella e salame
  • Torta salata prosciutto cotto e fontina
  • Paté di olive
  • Paté di prosciutto cotto
  • Pate di salmone
  • Paté di mortadella
  • Paté aglio e peperoncino
  • Olive all’ascolana
  • Pizza a quadretti
  • Wurstel in salsa rosa
  • Polpette di patate oppure di spinaci o di zucca (ricetta)
  • Torta rustica (ricetta)
  • Assaggini di trofie con crema di zucca e gorgonzola con spolverata di nocciole
  • Orzotto (ricetta)
  • Taralli
  • Patatine/popcorn
  • Olive
  • Noccioline e noci
  • Funghetti sott’ olio
  • Cipolline in agrodolce
  • Frittelle di mele (ricetta)
  • Torta al cioccolato
  • Tiramisù
  • Grissini al cioccolato (ricetta)

Alcune ricette sono presenti nel vecchio blog, altre qui, altre sono molto intuitive, se però volete approfondimenti commentate qui sotto il post!!

Per trovate semplici idee sull’organizzazione della festa di compleanno potete invece andare qui!!

Speriamo di essere state utili a Eleonora e magari anche a qualcun’altra!!

Autrici: Martina e Alessandra

Se vuoi un servizio di inviti digitali ti consigliamo di leggere la recensione di Letizia qui.

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