Natale, tutti i menù

Menù di Natale 2019

..anzi due menù con tanto di vini abbinati! In occasione di queste imminenti festività, abbiamo pensato di fornirvi i soliti due menù, tradizionale e vegano, vestiti a festa, abbinati ad una selezione curata di Vini. Per questo omaggio dobbiamo ringraziare Matteo, Archeologo di professione, amante della buona tavola e delle nostre tradizioni. Un ragazzo che si
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La tavola di Natale

tavola di natale
Due idee per una mise en place davvero impeccabile Quest’anno, come lo scorso, per decorare casa, ho scelto l’intramontabile colore rosso e la fantasia Tartan. Adesso ditemi, cosa c’è di più natalizio di questa combo? Per me il Natale è del colore del vestito di Santa Claus, del verde degli abeti e il bianco della neve.
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L’abbigliamento per il Natale 2019

Come vestirsi durante queste feste? Arriva il momento più bello dell'anno, ricco di feste, eventi e cene e tra un brindisi e l'altro ci chiediamo sempre quali siano i vestiti e gli accessori più di moda quest'anno. Allora vediamo la personalissima classifica della Rubrica delle mamme. CLASSIFICA DEI COLORI MUST Al primo posto un colore
Natale

CAMINETTO DI NATALE

caminetto di natale
COME REALIZZARLO FAI DA TE Quando penso al Natale e alla sua magica atmosfera, chiudo gli occhi e vedo un caminetto scoppiettante, tutto bello addobbato, con l’albero accanto e un angolino per bere in santa pace una tisana fumante, mangiucchiando biscotti alla cannella. Anche voi immaginate una atmosfera simile? Bene, ma come fare se non abitiamo in
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Calendari dell’avvento fai da te

Tre idee a cui ispirarsi!! Care mamme mancano 12 giorni a Dicembre e così alcune di noi hanno pensato di darvi tre idee per i vostri calendari dell'avvento fatti in casa!! In questo periodo avete già visto in giro tanti negozi e supermercati che vi offrono calendari a buon prezzo..e se lo faceste voi stavolta? Calendario
Natale, tutti i menù

L’ultimo giorno dell’anno

Primo round di feste superato alla grande!! Ora ci si prepara per il Capodanno, la notte più lunga dell' anno, ed io come sempre mi rendo disponibile per dispensare consigli e ricette. Amo all'inverosimile gli antipasti, più dei dolci, quindi sarà un capodanno ricco di antipasti e stuzzichini, senza secondi piatti. Spero apprezzerete questa
Le ricette, Natale

Torta di riso carnaroli al gianduia e mandorle

La torta di riso è un dolce preparato un pò in tutt'Italia. Si cucina in maniera differente da regione a regione. Io come al solito ho unito la tradizione all' innovazione. Di base è un dolce povero. Per prepararlo infatti sono necessari pochissimi ingredienti. Riso, latte, zucchero, burro e uova. Per renderlo un pò piu
Le ricette, Natale

Farfalle al salmone e uova di lompo

Un piatto passato di moda, tipico degli anni '80, una pasta delicata e saporita che preparava spesso mia mamma nei giorni di festa. Da quando sono sposata l'ho cucinata una sola volta e mio marito non aveva mai mangiato in vita sua le uova di lompo. Voi che rapporto avete con le uova di lompo?
Le ricette, Natale

Tronchetto al salmone

Che capodanno è senza Tronchetto al salmone? Un altro antipasto di facile esecuzione, senza cottura, realizzato con il pane per tramezzini. Credo sia perfetto da preparare e servire durante le feste.  •Ingredienti 5 fette di pane bianco per tramezzini250 gr di salmone affumicato170 gr di Philadelphia 30 gr di semi di sesamoMaionese per decorazione •Procedimento Sovrapponete tra di loro le