Quando si parla di cottura al forno la mia mente corre subito alle torte, dolci o salate che siano. Con gli forma, con ogni ingrediente, la torta per me rimane una delle ricette più variabili e adattabili che ci possano essere. Oggi vi propongo una ricetta che si presta bene Leggi tutto…
ALLENIAMO LA MENTE… Ciao a tutte, oggi sono qui con voi per parlarvi di un’ attività ludica di logica per i vostri bambini. Allenare i vostri bambini a sviluppare il pensiero logico e il ragionamento è un buon modo per aiutarli a sviluppare intelligenza, intuizione e velocità di ragionamento, che Leggi tutto…
I dolci con le mele appartengono alla tradizione casalinga e queste ciambelline rendono perfettamente l’idea data la loro golosità. Ideali per le colazioni o per le merende, hanno la capacità di profumare casa in maniera davvero piacevole. Ci credete se vi dico che le ho realizzate con soli 4 ingredienti Leggi tutto…
Gli involtini di foglie verdi sono un piatto versatile, creativo e adattabile. Nella stagione invernale che si conclude approfittiamo per esempio delle foglie di verza, ma sono adatte anche le biete, così come i radicchi a foglia larga. Altrettanta fantasia possiamo mettere nel ripieno, che può essere a base di Leggi tutto…
Sicuramente per raccontare cosa vedere in questa regione non si può evitare di parlare di Roma. Roma è una città unica, la storia e l’arte si respirano per le sue strade. Ovunque guardi puoi vedere qualcosa di bello: da un resto dell’antica civiltà romana che spunta tra le piante, ad Leggi tutto…
Tema forno questo mese, ed io non potevo che presentarvi il piú classico dei classici che prevede la cottura al forno!Solo per voi, una squisita Lasagna di Pane!Un’alternativa molto simile all’originale, ma sicuramente più veloce nei tempi di cottura.Come pane ho utilizzato il pane bianco per tramezzini, il resto è Leggi tutto…
Trucchi e segreti per usare al meglio il forno Tra i vari elettrodomestici che utilizziamo con frequenza, c’è lui, il forno!Può essere usato per cuocere o per riscaldare gli alimenti, meglio ancora per completare precedenti cotture, come nel caso della brasatura. Lo utilizziamo per praticità, ma è anche bene imparare Leggi tutto…
Il cous-cous per me è uno di quei piatti superveloci che mi risolvono il pasto quando non ho tempo, ma ho una gran fame. Questo piatto si prepara in meno di dieci minuti, è super salutare, ed è pure goloso! I protagonisti del nostro piatto saranno i pinoli. Una frutta Leggi tutto…
“La lettura è quel sesto senso che va piantato, annaffiato, curato. I libri sono semi: alimentano la mente, accrescono l’intelligenza, la creatività…” … e accrescono anche il linguaggio! (Gianni Rodari) I superpoteri della lettura condivisa Non ci sono controindicazioni alla lettura condivisa di un libro con il vostro bambino! Anzi, Leggi tutto…
Sono un pò strana lo so, ma a volte le mie foto food partono da un’idea che ho in testa. Si, avete capito bene, prima penso allo scatto e solo dopo metto insieme i pezzi per la ricetta. Io con il cibo cerco di comunicare, di trasmettere emozioni. Queste crostatine Leggi tutto…