Settimana delle Zuppe

Zuppe, minestre e vellutate: tanti modi per gustarle Secondo il calendario italiano del cibo questa è la settimana dedicata alle zuppe e alle minestre. Si sa fanno parte di quei piatti della tradizione popolare, sono cibi nutrienti e semplici. A volte le si confonde, ma tra zuppe, minestre e vellutate le differenze ci sono eccome. …